Cosa possiamo chiedere di più alla natura, quando ci regala un frutto speciale come il mirtillo?

Sono buonissimi consumati freschi, negli smoothies, con lo yogurt, nelle marmellate, sulle torte o anche nei cupcakes e sono considerati anche uno dei frutti più salutari del XX secolo per tutti i benefici effetti che hanno sulla salute.

Aiutano a prevenire le malattie delle vie urinarie:

Sebbene i nostri antenati conoscessero già i benefici dei mirtilli, quando si tratta di prevenire le malattie delle vie urinarie, solo un paio di anni fa questa antica saggezza è stata confermata dalla scienza.

Come risultato della ricerca medica, è stato scoperto che i mirtilli contengono sostanze chiamate proantocianidine (PAC), che aiutano a prevenire l’adesione dei batteri alle pareti della vescica.

Questo non solo previene malattie come la cistite (che sono abbastanza ricorrenti in alcune donne), ma si ritiene che abbia anche effetti antinfiammatori sulla vescica.

I mirtilli sono una potente fonte di antiossidanti:

Gli antiossidanti sono uno dei composti chimici più importanti del corpo perché il nostro corpo li utilizza per eliminare i radicali liberi che causano l’ossidazione delle cellule e causano l’invecchiamento.

Consumando i mirtilli regolarmente, forniamo al nostro corpo una grande quantità di antiossidanti che ci aiutano a neutralizzare i radicali liberi e rafforzare il collagene.

Dare alla nostra pelle un aspetto più giovane e sano.

Ciò è evidenziato dal Dr. Dr. James A, del Human Nutrition Research Center on Aging negli Stati Uniti, che ha condotto numerosi studi su come i mirtilli aiutano a prevenire i segni dell’invecchiamento.

Aiutano a proteggere il sistema cardiovascolare:

Ciò che produce il peculiare pigmento blu nei mirtilli è un composto chimico chiamato antocianina, che appartiene al gruppo dei flavonoidi ed è un potente stimolante del microcircolo.

Gli antociani non solo aiutano a prevenire i problemi cardiaci, ma rafforzano anche i capillari e diminuiscono la permeabilità dei vasi sanguigni.

Ecco perché è consigliato a persone che soffrono di malattie cardiovascolari e diabete.

Altre proprietà benefiche per la salute includono:

  • Azione diuretica e antiedematosa
  • Abbassare i livelli di colesterolo
  • Alleviare la diarrea
  • Prevenire le malattie degli occhi come il glaucoma e la cataratta

Altri benefici per la salute includono il gran numero di vitamine che contengono, come: vitamina C, vitamina E, provitamina A , Potassio, vitamina K e magnesio.

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